VALENTINOVO ili dan zaljubljenih se blizi...evo jedan recept koji je idealan za taj dan da obradujete svoju voljenu osobu....crveno je boja ljubavi...a tu su i srca :))))
VALENTINOVO ili dan zaljubljenih se blizi...evo jedan recept koji je idealan za taj dan da obradujete svoju voljenu osobu....crveno je boja ljubavi...a tu su i srca :))))
Sastojci
Priprema
1. U odgovarajucu posudu sjediniti maline,sok od malina,dve kasike secera i kuvati dok se ne dobije kompaktna masa.
2. Posebno sjedini zelatin sa dve kasike vode i ostaviti da nabubri.Presuti ga u fil od malina,promesati,te razliti u case i ostaviti da se ohladi.
3. Posebno sjediniti zumanca,secer,mleko i margarin,te kuvati na pari dok se ne dobije kompaktna masa.Skloniti sa pare,dodati belu cokoladu i mesati dok se ne otopi.
4. Slatku pavlaku umutiti u cvrst slag i dodati u prohladjen fil od bele cokolade,te polako promesati.Sipati u poslasticarski dzak,naneti na fil od malina i dekorisati.
Posluživanje
Dekorisati cokoladnim srcima i posuti sa malo kakaa.
4