ovo je moja musaka..... iskorištena većina stvari koje su mi bile pri ruci-.... ispalo.... najbolje do sad!!!!
ovo je moja musaka..... iskorištena većina stvari koje su mi bile pri ruci-.... ispalo.... najbolje do sad!!!!
Sastojci
Priprema
okuliti krompir narezati ga na kolutove tanke, ostaviti u vodi..... narezati patlidžan...posoliti i staviti na cijedilo...narezati mrkvu na kolutiće...
na tavu staviti ulje da se ugrije... na ulje upržiti luk.... kad se uprži... dodati meso.... te mrkvu.....
začiniti...
vegeta...c.paprika...biber... malo soli...
kad se uprži sve, dodati malo sos paradaiza i malo vrhnja za kuhanje...... ostaviti da provre.... nakon toga ugasiti....
krompire procijediti te začiniti s malo vegete....
u vatrostalnu zdjelu redati....
red krompira.... meso s mrkvom... patlidžan... paradaiz na kolutiće... te opet krompir....
još malo ulja te staviti peći na 250°C...
pred kraj izmutiti jaje....malo vrhnje izmiješati te posuti preko musake.... ostaviti dok se ne upeče...
Kako je tebi ispao recept?
3