Moj profil

Musaka

90 minuta
11
Musaka

Ovo je recept za porciju musake iz glinene posude. Veoma ukusno i brzo pečeno.

Ovo je recept za porciju musake iz glinene posude. Veoma ukusno i brzo pečeno.

Sastojci

za
3 Krompira
Za preliv

Priprema

1.

Luk sitno iseći i propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati sitno seckane gljive. Kada se gljive izdinstaju, dodati meso, posoliti i pobiberiti i sve zajedno dinstati 20ak minuta. U medjuvremenu očistiti krompir na tanke kolutove(3-5mm) i staviti u plastični sud. Dodati mu kašiku vegete i izmešati ga rukom. Isti postupak uraditi i sa tikvicama. (ukoliko ne volite tikvice preskočite ovaj korak)

2.

U vatrostalnu činiju ili glineni pleh redjati krompir, pa tanak sloj mesa, pa tikvica, pa krompir pa meso i tako dok ne potrosite sve sastojke. Zadnji red završite krompirom. Staviti da se peče na 200 stepeni 45 minuta. Zatim izmutiti jaje, pavlaku i so pa preliti preko musake. Dopeći još 15ak minuta.

  • Rimski-lonac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/