Moj profil

Musaka od boranije

25

Opet sam kopala po staroj svesci i nadjem ovu zaboravljenu  musaku. Ko voli da je suvlje  nek je dobro zapece, ja sam htela da bude socnija.

Opet sam kopala po staroj svesci i nadjem ovu zaboravljenu  musaku. Ko voli da je suvlje  nek je dobro zapece, ja sam htela da bude socnija.

Sastojci

600g boranije
600g belog mesa, moze i drugo
1 kisela pavlaka
2dl mleka
zacini
1 glavicu crnog luka
oko 50g tvrdog sira

Priprema

1.

Belo meso iseckati na kockice, crni luk iseci na mesec.Prvo malo dinstati luk, pa dodati meso.Zaciniti i prziti dok nestane sok.Boraniju obariti i iscediti .Uzeti jaja, pavlaku i mleko umutiti i dodati boraniju i meso, dodati malo bibera, mirodjije i zasoliti ako vam nije dovoljno slano.Staviti u vatrostalnu ili sta vec imate i staviti da se to zapece.Na kraju dodati malo narendanog tvrdog sira.Vratiti na minut.

  • Mahune(1)

4

Hvala Vesna ❤️🤗

Prefina,ukusna volim ovakva zapecena jela.Neno ❤

Daje poseban ukus, ako se i malo slaninica ubaci jos bolje.👋

Ovako je ispalo drugima