Moj profil

Musaka od heljde i mljevenog mesa

19
Musaka od heljde i mljevenog mesa

Heljda je namirnica koja ima višestruku namjenu....našla je mjesto i u ovoj musaki...

Heljda je namirnica koja ima višestruku namjenu....našla je mjesto i u ovoj musaki...

Sastojci

300 gr mljevenog miješanog mesa
1 glavica luka
2 jaja
50 gr feta sira
2 grančice peršinovog lista
maslac, vegeta, papar, sol

Priprema

1.

Heljdinu kašu dobro operite, stavite je u posoljenu kipuću vodu i kuhajte 30 minuta a zatim je ocijedite. Posebno na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani češnjak , malo zajedno popržite a zatim dodajte mljeveno meso.

Pirjajte sve zajedno uz podlijevanje malo tople vode da se meso potpuno ispirja, pa umiješajte nasjeckani peršinov list. 

2.

Zatim u prikladnu namašćenu posudu poslažite u slojevima kuhanu heljdu i pirjano mljeveno meso.

Sve zalijte mješavinom vrhnja za kuhanje, jaja, soli , vegetei 1 žlice gustina.

Odozgo poslažite komadiće maslaca i pospite feta sirom.

3.

Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni i pecite oko 15 minuta.

Posluživanje

Služite uz salatu po izboru....

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Musaka(1)
  • Heljda(1)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)
  • Musaka-od-heljde-i-mljevenog-mesa(1)

6

Hvala Iva 🙂

izgleda mi super fino ...sigurno cu probati🙂

Mangalika jel danas ima nekih problema na coolinarika....ja ne mogu da otvorim niti jedan recept,a ne mogu ni postaviti....samo mi se pojavljuje neki frižider....http://www.coolinarika.com/klub/afrodita54/recepti/

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana

Recepti koji koriste slične sastojke

muzsaka sa mesom i sirem
biba57

muzsaka sa mesom i sirem