Moj profil

Musaka od karfiola

45 minuta
160
Musaka od karfiola

Ova se musaka razlikuje od drugih jer se meso dinsta na vodi,a sama musaka je "kao pena ". Topi se u ustima …

Ova se musaka razlikuje od drugih jer se meso dinsta na vodi,a sama musaka je "kao pena ". Topi se u ustima …

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednja glavica karfiola
1 glavica crnog luka
1 kasika ulja
1 dl vode
po ukusu Vegete, aleve paprike i dr. zacina
Preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol ocistiti i skuvati u
osoljenoj vodi.
Ne sme se prekuvati !!!

2.

Na ulju i vodi prodinstati sitno
isecen luk i dodati meso.
Zaciniti vegetom i dinstati
desetak minuta. Po zelji dodati
alevu papriku i biber.

3.

U vatrostalnu posudu po dnu
rasporediti sa polovinom karfiola,
preliti mesom i dodati drugu
polovinu karfiola.
Staviti malo mleka i peci 15 minuta
u rerni na 220 stepeni.

4.

Umutiti jaja sa ostatkom mleka
i preliti preko musake te vratiti
u rernu i peci dok se ne uhvati
rumena korica.

5.

Sluziti sa salatom po zelji.

6.

Možete napraviti i musaku s mlevenom piletinom i mlekom sašto manjim procentom masnoće :) Ukusna, lagana musaka :)

Posluživanje

Musaka je “lagana” i neobicna… Presek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback