Moj profil

Musaka od kelja

36
Musaka od kelja

Povrtno, mesno, sočno..Još jedan recept koji mogu zahvaliti baki

Povrtno, mesno, sočno..Još jedan recept koji mogu zahvaliti baki

Sastojci

1 glavica kelja
1 glavica luka

Priprema

1.

Glavicu kelja skuhati u loncu slane vode. Odvojiti listove koje ćemo koristiti kao "kore".

2.

Meso izdinstati na luku, posoliti i popapriti po guštu.

Maknuti meso s vatre te ga pomiješati s kiselim vrhnjem.

3.

U vatrostalnu posudu slagati red kelja (tako da bude dobro pokriveno dno), red mesa s vrhnjem, red kelja, red mesa, red kelja..Na kraju se stavlja meso, i preko njega se nariba trapist (meni je najukusniji baranjac).

4.

Zapeći u prethodno zagrijanoj pećnici, sve dok se sir ne otopi i lagano počne rumeniti.

5.

Poslužiti toplo.

6.

Dobar tek =)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)