Moj profil

Musaka od kuvanog mesa i paprika

45 minuta
12
Musaka od kuvanog mesa i paprika

Kako vidim da vam se svideo recept za "Paprike iz rerne" evo još jednog u sličnoj varijanti. Ideju za recept sam dobila pre neki dan sa tv-a, ali sam ga ja spremila po ukusu mojih ukućana (čitaj Ines) jer je original sadržao pečurke koje ona ne voli.

Kako vidim da vam se svideo recept za "Paprike iz rerne" evo još jednog u sličnoj varijanti. Ideju za recept sam dobila pre neki dan sa tv-a, ali sam ga ja spremila po ukusu mojih ukućana (čitaj Ines) jer je original sadržao pečurke koje ona ne voli.

Sastojci

za
350 gr kuvanog junećeg mesa iz supe
4 kom pečenih crvenih paprika
bešamel sos
50 gr brašna
mleveni beli biber
muškatni orah

Priprema

1.

Isecite meso koje je skuvano u supi na šnicle ili komade kako vama odgovara. U vatrostalni četvrtasti sud koji ste malo podmazali margarinom poređajte meso i malo ga posolite.

2.

Preko mesa poređajte filete paprike koju ste oljuštili i izvadili peteljku i seme. Opet malo posolite.

3.

Spremite bešamel sos na uobičajeni način: u šerpicu stavite da se istopi masnoća, dodati brašno, pa sve zajedno propržite i na kraju dodati hladno mleko koliko mislite da vam je potrebno za sos. Kuvati do željene gustine na slaboj vatri. Sklonite sa ringle, posoliti i dodati ostale začine, pa dobro promešati.

4.

Sos sipati preko paprika i lepo ga rasporedite da sve bude pod njim.

5.

Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Posluživanje

Idealno jelo kada vam je potrebno da potrošite kuvano meso iz supe koje niko neće da jede. Mi smo jelo probali i hladno i toplo i još uvek ne možemo da se odlučimo kada je bolje.

  • Kuhano meso(1)
  • Meso(1)

7

mogu ti reći da imaš divnih ideja

ako nesto ostane ,primite i mene jer mi nije ostalo vise crvenih pecenih paprika ,a ova kombinacija je po mom ukusu. 10 ++++

joj, hvala puno….rado prihvatam… :-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu