Moj profil

Musaka od pasulja bez mesa

2 minuta
35
Musaka od pasulja bez mesa

Oko svih ovih praznika puno se jede meso, nama je danas bio bezmesni ručak i ni malo nam nije nedostajalo meso.

Oko svih ovih praznika puno se jede meso, nama je danas bio bezmesni ručak i ni malo nam nije nedostajalo meso.

Sastojci

za
500 g skuvanog i propasiranog pasulja
100 g rendanog kjačkavalja
po ukusu biber,so,mlevena paprika,vegeta, vegeta beli luk mix...
50 do 75 ml mleka
1 crvena pasprika ( a i ne mora )

Priprema

1.

Pasulj skuvati i propasirati. Ja sam koristila pasulj iz konzerve i napravila sam ga kao što pravim prebranac ali bez nalivanja sa vodom i usitnila sam sa štapnim mikserom. Tvrdi skuvati 4 jaja, oljuštiti i iseći na kolutove,pobiberiti ih i posoliti.

2.

Vatrostalnu posudu 22cm X 32cm ili sličnih veličina ( ako želite da vam kocke budu višlje stavite u posudu 20cm X 20cm i da bude dublja ) poprskati sa uljem, staviti polovinu smese propasiranog pasulja,ja sam stavila i jednu crvenu papriku,koju sam isekla na krugove,poređati preko pasulja preko naređati kolutove isečenih jaja i naribati kačkavalj. Završiti sa ostatkom propasiranog pasulja. Pasulj je dosta gust te sipajte kašikom po malo svuda preko sira i poravnjati.

3.

Umutiti jaja, kiselu pavlaku, mleko i prstohvat soli i preliti preko pasulja. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 45 minuta ili manje, dok vam blago ne porumeni.

4.

Poslužiti toplo sa kupus salatom ili turšijom.

5.

Prijatno!!!

Posluživanje

Ako ne pravite prvo prebranac nego samo kuvate pasulj, ja bih dodala malo začina u kuvani i proceđeni pasulj, biber, vegetu, mlevenu papriku i sitno seckanog peršuna

  • Prilozi(1)
  • Od-graha(1)
  • Vege(1)

8

Hvala ti puno i drago mi je da vam se dopala.

Isprobano! Fino i ne treba meso jer se može samo nje najesti. I moja musaka je izgledala kao sa slike

Slicno i ja pripremam i znam da je odlicno. Ima dve mane: mnogo moze da se pojede, nije potreban hleb. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od graha sa kobasicama
nelyca

Musaka od graha sa kobasicama