Moj profil

Musaka od tikvice

60 minuta
11
Musaka od tikvice

Ukusno i lagano, idealno za letnje dane :)

Ukusno i lagano, idealno za letnje dane :)

Sastojci

za
1 kg tikvica
500 g mesanog mlevenog mesa
3 kom. jaja
5 supenih kasika griza
2 glavice crnog luka
2 srednja krompira
1 kafena kasicica aleve paprike
4 kafene kasicice vegete
2 supene kasike pavlake
1 dcl mleka
2 supene kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Tikvice oljustiti oprati i iseci na kolutove. Luk iseckajte na sitno proprzite na ulju da dobije zlatnu boju, zatim stavite mleveno meso, dodate alevu papriku, vegetu i to sve przite jos desetak minuta.

2.

Vatrostalnu ciniju ili pleh (kako god zelite) podmazete uljem onda uradite sledece: svaki kolut tikvice uvaljate u griz pa u jaja (1 jaje koje predhodno umutite viljuskom u nekoj dubljoj posudi) i redjate u pleh, zatim preko tikvica stavite fil od mlevenog mesa pa opet red tikvica koje umacete u griz i jaja. Preko mozete da dodate red od dva srednja krompira tanko tanko isecena.

3.

U dublji tanjir izlupate jaja, dodate malo vegete, pavlake i mleko to lepo umutite viljuskom i prelijete preko musake.

4.

Sve to lepo stavite u rernu na 200 C i pecite 40 minuta.

Posluživanje

Kad imam vise obaveza sutradan spremim i dan ranije, sve pripremim stavim u frizider i kad dodjem sa posla samo izvadim iz frizidera i stavim u pecnicu da se pece. Odlicno je, probajte obavezno! Prijatno! :)

  • Musaka(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagana musaka od tikvica
jekago

Lagana musaka od tikvica

Musaka od tikvica i patliđana
lidija84

Musaka od tikvica i patliđana