Moj profil

Musaka s kobasicom

36
Musaka s kobasicom

Planirala sam praviti musaku i kasno shvatim da nisam odmrznula meso. Koristila sam kobasice i ispalo je jako dobro, a još i puno brže nego s mesom.

Planirala sam praviti musaku i kasno shvatim da nisam odmrznula meso. Koristila sam kobasice i ispalo je jako dobro, a još i puno brže nego s mesom.

Sastojci

oko 1,3 kg krumpira
4-5 kom. narodne, pučke ili kranjske kobasice
250 g kiselog vrhnja (1 i pol čaša)
sol, vegeta, sušeni kopar, papar
komadić maslaca

Priprema

1.

Krumpir oprati, oguliti i  narezati na tanke ploške. Začiniti sa solju, paprom, malo vegete (po želji) i suhog kopra ili ružmarina (po želji).
Kobasice narezati na kolutiće.

2.

Kiselo vrhnje, jaja i malo soli razmutiti.
Manji lim ili vatrostalnu posudu pomastiti i slagati ploške krumpira. Preko krumpira poslagati kolutiće kobasice, pa opet ploške krumpira. Pa opet po krumpiru staviti preostalu kobasicu i sve prekriti krumpirom.
Umućeno vrhnje i jaja preliti preko musake, pobacati po vrhu komadiće maslaca i staviti peći.
Peći oko 50 - 60 minuta na temperaturi na kojoj i inaće pečete u svojoj pećnici (kod mene je ventilacijska pećnica i pećem na 150 - 160 , a kod nekoga je vjerojatno više).
Poslužiti sa sezonskom salatom (zelena salata ili zimi nešto kiselo).

3.

.

  • Musaka(1)
  • Krompir(1)

49

Hvala svima još jednom od srca! Mala stvar koja mi je uljepšala dan.Svima želim ugodne blagdane. : )

Cestitam ❤️

cestitam Tanja🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira