Moj profil
BARBARA26
12.7.2014.

Musaka s tikvicma i rižom

30

i mljevenim mesom... naravno

i mljevenim mesom... naravno

BARBARA26
12.7.2014.

Sastojci

1 velika tikvica
450 g mljevenog mesa
1 kom luk
začini: sol, papar i po želji vegete
1 šalica riže (oko 2 dl)
preljev
4 kom jaja
2 dl kiselog vrhnja
2 žlice brašna
malo praška za pecivo
začini: sol i kopar

Priprema

1.

Tikvicu oguliti i naribati, malo posoliti i ostaviti oko 10-tak minuta. Za to vrijeme popržiti luk, dodati mljeveno meso i začine - i na kraju ocijeđene tikvice.

Rižu skuhati u slanoj vodi, a sastojke za preljev pomiješati.

2.

U lim koji smo nauljili, prvo staviti polovicu kuhane riže, pa polovicu preljeva. Zatim sve meso i tikvice, pa ponovo rižu i na kraju preljev. Zapeči na 200oC oko 30 minuta.

Posluživanje

Servirati uz sezonsku salatu!

  • Tikvice(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Musaka(1)

3

fino,fino 🤗

njami

Mmmm,izgleda jako fino.Sezona je tikvica i treba probati nešto novo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)