Moj profil
maky75
16.4.2012.

Musaka sa blitvom

24

Obozavam blitvu u svim kombinacijama,pa eto jedne,moje omiljene.

Obozavam blitvu u svim kombinacijama,pa eto jedne,moje omiljene.

maky75
16.4.2012.

Sastojci

500g blitve ili spanaca
2 veca krompira
4 jaja
1/2l mleka
2-3 kasike ulja
4 kasike brasna
3 cena belog luka
200g kackavalja ,gaude ili pica sir
so i biber

Priprema

1.

Blitvu kratko obariti i procediti,a jaja skuvati na tvrdo.

2.

Na ulju kratko poprziti brasno,pa zaliti toplim mlekom promesati da ne ostanu grudvice.Dodati beli luk,sitno naseckan pa skuvati besamel.

3.

U skuvani besamel dodati iseckanu i procedenu blitvu,posoliti i pobiberiti po ukusu.

4.

Vatrostalnu ciniju namastiti pa raspoprediti narendani krompir.Preko krompira izliti pola besamela sa blitvom.Zatim rasporediti i drugi narendani krompir i zaliti drugom polovinom besamela.Odgore narendati tvrdo kuvana jaja a preko jaja narendani sir.

5.

Zapeci u rerni da sve lepo ukrcka i da se sir istopi ili zapece ako volite hrskav sir.

Posluživanje

Posluziti toplo,mada je ukusno i hladno.

  • Blitva(2)
  • Musaka(1)
  • Spanac-blitva(1)
  • JAJA(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Jednostavna jela(1)

3

Privuklo me je cim sam spazila blitvu, a recept mi se dopada! Eto ideje za sutra!

Eto nacina kako da se iskoriste Vaskrsnja jaja. Musaka svarno sjajno izgleda a i cini mi se da je super promena u odnosu na klasicnu!

Zvuči jako zanimljivo. Ide u omiljene i vrlo brzo se mora isprobati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)