Moj profil

Musaka sa karfiolom i mljevenim mesom

60 minuta
30

Svekrva me oduševila sa ovim receptom,a što je najvažnije mali miš se davi u tome :)

Svekrva me oduševila sa ovim receptom,a što je najvažnije mali miš se davi u tome :)

Sastojci

za
1 glavica luka
1 glavica karfiola
2 čašice kiselog vrhnja
peršin,vegeta,papar
15 dag sira gaude

Priprema

1.

Izribamo dvije mrkve te ih popržimo sa lukom i češnjakom u tavi.

2.

Dodamo mljeveno meso,začine i sve zajedno pržimo dok ne dobije lijepu boju.

3.

Karfiol operemo i očistimo te narežemo na male ploške.

4.

Uzmemo vatrostalnu zdjelu,i namažemo je uljem.Na dno stavimo red karfiola,na to mljeveno meso sa mrkvom i na vrh opet preostali karfiol.

5.

Kiselo vrhnje razmutimo sa jajima,dodamo sol i polijemo po mljevenom mesu.Na vrh naribamo sira.

6.

Pečemo 40-tak minuta.

  • Karfiol(3)
  • Musaka(2)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)

2

suuuper 🙂

Jednostavno i ukusno, volim karfiol🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)