Musaka sa kiselim kupusom

Kupus operite ako je prekiseo pa ga isprzite na pola case ulja uz dodavanje vode. Kada omeksa dodati pirinac, biber, lovorov list i jos malo proprziti.

U posenu posudu izdinstati sitno iseckan crni luk.Dodati meso ,so, biber, zacin C i jos malo dinstati
Posebno umutiti jaja , mleko i pavlaku.
U tepsiju ili vatrostalnu posudu sipati malo mesavine sa mlekom pa onda staviti red kupusa,red mesa,mesavine sa mlekom,kupus i meso odgore preliti sa ostatkom mesavine sa mlekom. Staviti u zagrejanu rernu i peci dok se gore neuhvati lepa korica