Moj profil

Musaka sa pilećim belim mesom

120 minuta
162
Musaka sa pilećim belim mesom

Baš nam se prijela musaka a nisam imala mlevenog mesa, naravno, morala sam da stavim ono šta sam imala.

Baš nam se prijela musaka a nisam imala mlevenog mesa, naravno, morala sam da stavim ono šta sam imala.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6-8 velikih brašnjavih krompira (Yukon gold)
1 veća glavica crnog luka,sitno naseckanog
1 mala ljuta papričica,očišćena od semenki i žilica i sitno naseckana
1 mala šargarepa/mrkva sitno iseckana
300 gr pilećeg belog mesa, isečenih na sitnije kockice
3 čena belog luka
2 komada jaja
200 ml mleka
po ukusu začini; so, biber, vegeta
10-12 šnita tanko sečene po dužini,suve slanine
3-4 kašike ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublji tiganj sipati ulje, zagrejati na osrednjoj temperaturi pa dodati sitno seckan crni luk, i pržiti tiho dok ne postane staklast, povremeno promešati. Dodati sitno seckanu šargarepu, propasirani beli luk i sitno iseckanu ljutu papričicu, propržiti nekoliko minuta.

2.

Pileće belo meso oprati, pa iseći na sitnije kockice.Meso staviti u činiju, dodati biber i vegetu, sve dobro promešati.

Tako marinirano meso dodati prženom luku pa meso pržiti dok ne pobeli.

Dodati sitno seckani peršun, probati da li je potrebno dodati začine, pa sve dobro promešati.

3.

U vatrostalnu činiju u kojoj ćete peći musaku,naseći krompir na tanke šnite da vam pokrije dno posude, srtaviti pola smese od piletine, opet red tanko sečenog krompira da prekrije meso, staviti onu drugu polovinu mesa i završiti sa krompirom.

4.

Poredjati svuda preko krompira šnite suve slanine da vam pokrije sav krompir.

5.

U tiganj, gde ste pržili meso, staviti dva jaja i pomoću žice, malo ih umutiti,dodati mleko i kiselu pavlaku pa sve dobro sjediniti, sipati preko slanine.

6.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko sat vremena ili dok vam krompir ne omekša.

Poslužiti sa zelenom salatom.

  • Musaka(7)
  • Piletina(5)
  • Musaka-sa-pilecim-belim-mesom(1)
  • Pomoravka(1)
  • Piletina-r(1)
  • Probati(1)
  • Musaka-pomoravka(1)

34

Danka, jako me raduje da se suprugu dopalo, jer po nekad mogu biti baš izbirljivi...ja imam sreću, moj jede sve...od srca ti hvala i u zdravlje da vam je ručak.

 Blagodaram  Pomoravka  sto  ovoj  vilend  bese  so  Nas   na  Nasata  trpeza  so  Vasata  prevkusna  socna brasnasta   so    belo  meso,  pilesko,  sto  tesko  go  saka  mojot  soprug,  no  sega  bese  prezadovolen i  ne  oseti  oti  e  so  pilesko  ,ama  toa  pridonese  i  pusenata  slanina posebno  da  e  prevkusna i  socna  Vasata  musaka  pozz  ostani  so  zdravje,,!!!!!!🙂

  Odlicen  rucek    super  idea  za  nedelnji  rucok,  so  pilesko  belo  meso  blagodaram  Pomoravka za  ubaviot  recept!!!!!!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od belog mesa
helga44

Musaka od belog mesa