Moj profil

Musaka sa sojom, slaninicom i sirom

50 minuta
9
Musaka sa sojom, slaninicom i sirom

Jednostavan recept za brzo i ukusno jelo, koji sam pronašla na kutiji od sojinih odrezaka. Ko voli soju, a nije vegeterijanac, neka proba gurmansku varijantu iste! Musaka je mljac, poseban šmek joj daje doobro ukuvan luk i rastopljeni sir.

Jednostavan recept za brzo i ukusno jelo, koji sam pronašla na kutiji od sojinih odrezaka. Ko voli soju, a nije vegeterijanac, neka proba gurmansku varijantu iste! Musaka je mljac, poseban šmek joj daje doobro ukuvan luk i rastopljeni sir.

Sastojci

za
3 glavice crnog luka
6-8 šnita suve slanine
8 šnita tvrdog sira (trapist ili kačkavalj)
malo ulja
1 kašičica vegete
1 kašičica aleve paprike
2 kašićice soli
malo bibera

Priprema

1.

Sojine odreske ostaviti potopljene u vodi najmanje 2 sata pre pripreme.

2.

Natopljene odreske kuvati 10 minuta u 1,5 l vode, u koju ste dodali so, biber, vegetu i alevu papriku. Kad ih procedite i malo se prohlade, rukama ih dobro iscediti, pa malo istući da se istanje.

3.

Dok se odresci kuvaju, luk naseći na tanje kolutove, a sir na šnite srednje debljine. Slaninu takođe iseći na tanje šnite, odstraniti kožuru i zaseći je na parčiće.

4.

Vatrostalnu činiju premazati uljem, pa na nju ređati kolutove luka, šnite slanine, sojine odreske i na kraju sve prekriti šnitama sira.

5.

Staviti u hladnu rernu i peći 30 minuta.

Posluživanje

Služiti toplo, sečeno na kocke. Dobro ide uz ajvar ili bilo koju svežu salatu.

  • Crni-luk-topla-predjela(1)
  • Musaka(1)
  • Jela sa sirom(1)
  • Jednostavni rucak(1)
  • Topla predjela, ručak...(1)
  • Topla jela(1)
  • Složenac(1)
  • Neobična jela(1)
  • Soja(1)

2

Hahaha, nije šala, ali smešno zvuči sad kad si mi skrenula pažnju. Htela sam da naglasim da ne treba u zagrejanu.😁

Zanimljiva ideja. Da li je ovo: "Staviti u hladnu rernu i peći 30 minuta", šala ili slučajna greška? 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
VolimDaKuvam

Musaka od tikvica