Umjesto borovnica možete upotrijebiti divlje jagode ili kupine.
Svježinu naan kruha u ljetno jutro svatko bi poželio, a uz nadjev od meda, luka, sira, borovnice i rikule teško će odoljeti i vaši dragi ljudi koje ste ugostili.
Svježinu naan kruha u ljetno jutro svatko bi poželio, a uz nadjev od meda, luka, sira, borovnice i rikule teško će odoljeti i vaši dragi ljudi koje ste ugostili.
Sastojci
Priprema
Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, jogurt i dodajući mlaku vodu, zamijesite tijesto. Ostavite 20 minuta pokriveno na sobnoj temperaturi.
Tijesto podijelite na dva dijela i na pobrašnjenoj površini razvaljajte na 1 cm debljine. Premažite uljem s obiju strana i stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
Zagrijte 1 žlicu maslinova ulja i dodajte luk narezan na ploške. Kratko ga popecite da postane staklast. Dodajte zatim med, sol i šareni papar. Karamelizirani luk maknite sa strane.
Preko tijesta razmrvite oba sira pa rasporedite pripremljeni luk. Na kraju pospite borovnicama i pecite 10-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje
Prije posluživanja pospite rikulom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1