Moj profil

Naan lepinje s kimom

60 minuta
28
Naan lepinje s kimom

Ovo je prvi put da sam radila nekakvo tijesto sama, a da nisu kiflice. Ove tanke lepinje su predobre, idu uz sve, a kim im daje poseban okus..

Ovo je prvi put da sam radila nekakvo tijesto sama, a da nisu kiflice. Ove tanke lepinje su predobre, idu uz sve, a kim im daje poseban okus..

Sastojci

2 velike šalice brašna
10g crnog kima
žličica soli
1 paketić suhog kvasca

Priprema

1.

Od brašna, soli, suhog kvasca i vode umijesimo tijesto i ostavimo ga da odstoji 45 minuta.

2.

Od ove količine odvoji se otprilike 10 kuglica jednake veličine. Ispod svake kuglice tijesta dodamo malo brašna kako bismo ih lakše razvaljali i kim. Svaku razvaljamo u tanke lepinje.

3.

Zagrijemo maslinovo ulje, uklonimo višak papirnatom salvetom, lepinje pečemo na visokoj temperaturi sa svake strane dok malo ne porumene, cca 30 sekundi sa svake strane.

Posluživanje

Od 10 lepinja, neke smo pojeli same, neke uz juhu, a pola ih je ostalo za sutra. I jednako su fine tople i hladne.

  • Lepinje-iz-tave(2)
  • Naan(2)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Lepinja(1)
  • Indijska kuhinja(1)
  • Kim(1)
  • Multifunkcionalan-obrok(1)

1

HTJELA BIH DA ISPROBAM RECEPT ALI NE ZNAM KAKVA JE SOLJICA .MOLIM TE RECI  O KAKVOJ  SE SOLICI RADI  ILI BILO BI BOLJE AKO MERE DOBIJEMO U "GRAMIMA" 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan lepinjice
gagaherc

Dukan lepinjice

Recepti koji koriste slične sastojke

Grčka lepinja
lynda

Grčka lepinja