Moj profil

Nabujak od kelja, prosa i batata

60 minuta
14
Nabujak od kelja, prosa i batata

Odličan prilog uz meso ili jednostavno, vege ručak.

Odličan prilog uz meso ili jednostavno, vege ručak.

Sastojci

za
3 žlice prosa
10 dag batata
mljeveni sezam

Priprema

1.

Proso kuhati nekoliko minuta  u trostrukoj količini slane vode. Poklopiti i ostaviti da nabubri.

Kelj isjeći na rezance i blanširati te ocijediti.

Batat oguliti i naribati na krupnije rezance.

Jaja istući zajedno s vrhnjem. Posoliti po okusu te umiješati proso, kelj i batat. Posuti mljevenim sezamom i peći oko pola sata u  srednje ugrijanoj pećnici.

Posluživanje

Poslužiti toplo, a jednako prija i ohlađeno.

  • Kelj(1)

2

Drago mi je što ti se svidio recept.🍻

izvrstan nabujak! 🙂 ovaj put sam kelj zamijenila rastikom, ali mislim da cu ga cesce raditi pa ce i kelj varijanta biti brzo isprobana. hvala ti na super receptu! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od kelja
coolinarika

Nabujak od kelja