Moj profil

Nabujak od kelja s tjesteninom

45 minuta
31
Nabujak od kelja s tjesteninom

Fino ,brzo gotovo i jeftino.

Fino ,brzo gotovo i jeftino.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 glavica kelja
500g tjestenine (fusille sam ja oristila avi po želji)
400ml mlijeka
150 g +50g naribanog sira (gauda ,emental i sl)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelju odstranite vanjske listove i nasjeckajte ga na komade.Potopite ga u vodu da se dobro opere.Nasjeckani kelj prokuhajte par minuta u posoljenoj vodi.Ocijedite kelji .Odložite.

Skuhajte tjesteninu al dente u dosta posoljene vode .Ocijedite ,odložite .

Proiješajte tjesteninu i kelj i stavite u maslacom namazanu vatrostalnu posudu.

Umak:U mlijeku i vrhnju otopite naribani sir.Zacinite ga dobro sa solju ,paparom i muškatnim oraščićem.Pustite par minuta da se prohladi pa dodajte dva jaja .Sve promiješajte i prelijte preko kelja i tjestenine.Naribajte ostatak sira po vrhu.Nabujak pecite oko pola sata u zagrijanojpećnici na 170C.

Posluživanje

Servirajte uz salatu.

  • Kelj(2)
  • Iz pečnice(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Rr(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Kelj-razno(1)
  • Ohrovt(1)

5

Hvala puno Jasminkazg,pozz👋

ovakve kombinacije zapećenog povrća su uvijek dobro došle kod mene🙂

Hvala puno,pozz cure👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od kelja
coolinarika

Nabujak od kelja