Moj profil

Nabujak od krumpira i mljevenog mesa

31
Nabujak od krumpira i mljevenog mesa

U ovom nabujku se moji ukućani doslovno dave. Pronašla sam ga na internetu (mislim na Iskonu) malo preradila i stvarno odlično.

U ovom nabujku se moji ukućani doslovno dave. Pronašla sam ga na internetu (mislim na Iskonu) malo preradila i stvarno odlično.

Sastojci

krumpir izrezan na tanke listiće
bosiljak, sol, papar
1 limenka kukuruza
sir gauda ili neki topivi

Priprema

1.

Mljevenu junetinu propirjati nakratko na ulju, dodati koncentrat rajčice, vegetu i bosiljak (sveukupno oko 15 min).

2.

Kiselo vrhnje promješati sa kukuruzom i pospliti prema ukusu.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu.

  • Musaka(2)
  • Fina glavna jela(1)
  • Nabujci-slani(1)
  • Mleveno(1)
  • Kukuruz(1)
  • Krompir(1)

5

Da, da. Imam jako slican recept u knjizi Kuharica za sva godisnja doba, tamo se i zove Meksicki nabujak, nije sve isto ali je vrlo slicno, pravila ga nekoliko puta i stvarno je za ‘gusiti se’ u njemu.

Zanimljiva ideja s kukuruzima, treba isprobati (daje malo mex dojam … jos uz crveni grah i malo chilija ….)

Ovo zvuči baš ukusno..inače volim i pravim musaku često..ovo ću svakako probati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jamie-ev Rabarbara Souffle
monchi

Jamie-ev Rabarbara Souffle

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h