Moj profil

nabujak od riže i jabuke

22
nabujak od riže i jabuke

recept sam našla u jednim novinama,činio mi se dosta zanimljiv pa ajde da probamo i to.Od kad sam ga prvi put napravila pa do danas bar jednom u 10 dana taj nabujak se nađe za našim stolom.Nadam se da čete uživati u njegovom okusu kao i mi,Jabuke su zakon!!!!!!!

recept sam našla u jednim novinama,činio mi se dosta zanimljiv pa ajde da probamo i to.Od kad sam ga prvi put napravila pa do danas bar jednom u 10 dana taj nabujak se nađe za našim stolom.Nadam se da čete uživati u njegovom okusu kao i mi,Jabuke su zakon!!!!!!!

Sastojci

1/2 l mlijeka
1 vanilin šečer
1 žličica limunova soka
1 oblatna u veličini kalupa za nabujak
krušne mrvice za posipanje
masnoča za kalup
nadjev

Priprema

1.

U 1/2l vode nekoliko minuta kuhati rižu.Ocijediti je i nastaviti kuhati u toplome mlijeku dok ne omekša.Pridodati maslac, sol, vanilin šečer i limunov sok.Sve dobro izmiješati i pustiti da se ohladi.Odvojiti bjelanjke od žumanjaka pa žumanjke pjenasto miksati sa 30 g šečera i umiješati u mlaku rižu.Od bjelanjaka istuči čvrst snjeg pa postepeno dodavati 30 g šečera.i onda polako sa šta manje miješanja primiješati u rižu.Polovicu riže staviti u maslacem premazan i krušnim mrvicama posuti kalup.Na tu polovicu riže stavimo oblatnu.Za nadjev ogulimo jabuke i narežemo na lističe.Posložiti ih na oblatnu, posuti sa šečerom u prahu i cimetom i preko toga stavimo preostalu rižu.Poravnamo i pečemo oko 30 min na 180C.Pečnica neka bude ugrijana prije nego se stavi nabujak peči.Još topli nabujak poslužiti i po želji možete ga posuti sa još malo šečera u prahu.

Posluživanje

nabujak je sladak pa odlično ide uz njega umak od voća

  • Jabuke(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Nabujak(1)
  • Riža desert(1)
  • Starinska jela(1)
  • Slatki-pirinac(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Narastek(1)

4

Predivan dezert. Samo mi ne jasno što spada u glavna jela?!

Ovo je divno!

volim rižu u svim kombinacijama..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jagoda, jabuka i naranči
DajanaD

Pekmez od jagoda, jabuka i naranči