Moj profil

Nabujak od tikvica sa zrnatim sirom i šunkom

64
Nabujak od tikvica sa zrnatim sirom i šunkom

Gledajući sve ove divne recepte sa tikvicama, odlučila sam i ja  nešto iskombinirat i evo tu je i moj mali doprinos...

Brzo je, lagano, baš ljetno...

Gledajući sve ove divne recepte sa tikvicama, odlučila sam i ja  nešto iskombinirat i evo tu je i moj mali doprinos...

Brzo je, lagano, baš ljetno...

Sastojci

oko 800g tikvica
250g šunke
250g zrnatog sira
3 velike žlice kiselog vrhnja
7 žlica glatkog brašna
4 žlice kukuruzne krupice
Vegeta Natur

Priprema

1.

Tikvice naribati i ostaviti ih malo da se ocijede.

Šunku nasjeckati na kockice.

Pomiješati 3 jaja sa zrnatim sirom i kiselim vrhnjem.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i kukuruznu krupicu (tj palentu).

Pomiješati ove 2 smjese, umiješati nasjeckanu šunku.

Tikvice posoliti i umiješati sa ostalim sastojcima. 

Začiniti još Vegetom Natur po želji (ja sam stavila 1 žlicu jer je zrnati sir dosta blag).

Smjesa za nabujak vam ne smije biti ni pregusta ni prerijetka. Ako bude prerijetka, slobodno dodajte još  kukuruzne krupice.

Izliti u vatrostalnu posudu i peći 40-ak min na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Dobro je i toplo i hladno. 

Odlično ide uz kiselo vrhnje , jogurt ili čašu hladnog mlijeka.

Jedva sam uspjela uslikat, ovo je bio zadnji komad...

Dobar tek!

  • Tikvice(2)
  • Slani kolac(1)
  • Sunka-sir-tikvice(1)

11

Hvala Ana! ❤️

Evo konačno..bezimenog sam spojila i dodala još jednu sličicu.. predobar receptić 😉

Mary ovo baš fino zvuči ! 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od kelja
coolinarika

Nabujak od kelja