Moj profil

Nabujak s đumbirom i bademima

40 minuta
46

Nota egzotičnog đumbira i zdravljem ispunjen badem okupani u ovoj čokoladnoj kupelji pozivaju vas da isprobate još jednu kombinaciju ove neiscrpne teme. Svakako poslužiti odmah!

Nota egzotičnog đumbira i zdravljem ispunjen badem okupani u ovoj čokoladnoj kupelji pozivaju vas da isprobate još jednu kombinaciju ove neiscrpne teme. Svakako poslužiti odmah!

Sastojci

50 g badema
50 g ušećerenog đumbira
50 g maslaca
30 g šećera u prahu

Priprema

1.

Vatrostalne kalupe 6 komada (150 ml) premažite maslacem i pospite šećerom.

2.

Bademe lagano sameljite, a đumbir sitno narežite.

3.

Čokoladu natrgajte na komade, otopite na pari i ostavite sa strane.

4.

Maslac i vanilin šećer u prahu električnom miješalicom miješajte u kremu.

5.

Dodajte žumanjak po žumanjak, svaki put dobro miješajući kako bi se povezali.

6.

Dodajte otopljenu čokoladu, bademe i đumbir, pa sve zajedno dobro promiješajte.

7.

Bjelanjke istucite u snijeg, dodajte šećer i pomiješajte sa smjesom od maslaca i čokolade.

8.

Smjesom napunite kalupe, stavite u prikladnu tepsiju ispunjenu kipućom vodom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Posluživanje

Pečeni nabujak poslužite odmah po vađenju iz pećnice. Po želji možete ga preliti sirupom.

Savjet

Ušećereni đumbir  možete zamijeniti bilo kojim drugim kandiranim voćem.

  • Badem(3)
  • Souffle(3)
  • Djumbir(2)
  • Cupcake(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Priprema-dan-ranije(1)
  • Poslastica(1)
  • Nabujak(1)
  • Chokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)