Moj profil

Nabujak s keljom

60 minuta
16
Nabujak s keljom

Ovaj recept sam uzela iz knjige"Sva jela od povrća"--naravno uz neke preinake..ispalo je fino ..vjerujte i oni koji se mršte na samo spominjanje tog povrća rado će ga pojesti.

Ovaj recept sam uzela iz knjige"Sva jela od povrća"--naravno uz neke preinake..ispalo je fino ..vjerujte i oni koji se mršte na samo spominjanje tog povrća rado će ga pojesti.

Sastojci

za
50 dkg narezanog kelja
25 dkg ostataka pečenog mesa ili kuhane šunke
1 žemlja ili velika šnita kruha(namočena i ocijeđena)
2 manja crvena luka
2 žlice ljutog ajvara ili senfa
malo papra,mljevene paprike
masnoća za pleh
2 žlice maslaca narezani na vrh smjese prije pečenja
3 žlice suncokretovih sjemenki

Priprema

1.

Očistite kelj i prokuhajte ga kratko oko 10 min u slanoj vodi---onda ga ocijedite i isperite hladnom vodom.U posudu u kojoj  će se sastojci miješati stavite redom jednu namočenu i ocijeđenu žemlju,sitno nasjeckana 2 manja luka,vezicu peršina,2 žlice senfa ili ljutog ajvara- ja sam koristila ajvar,narezane ostatke pečenog mesa ili kuhane šunke(ja sam stavila šunku),jaja,vegetu i kelj.Sve dobro promiješajte stavite još i maslac i krušne mrvice...crvenu papriku ako želite.U namašćen oblik ili vatrostalnu posudu stavite smjesu,pospite narezanim maslacem i zrnima suncokreta,pecite na 180*C oko 40 min.

Posluživanje

Poslužite uz neku zelenu salatu ili krastavce s vrhnjem kao ja danas--Dobar tek!

  • Kelj(2)
  • Povrce-kelj(1)
  • Glavno-jelo-povrce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od kelja
coolinarika

Nabujak od kelja