Kad sam videla ove trouglove, pomislila sam da postoji neka caka u receptu ili u načinu na koji se motaju pa je svaki tako naduvan. Uzela sam recept i ispostavilo se da nema nikakve cake , prosto se naduvaju i tako i ostanu i kad se ohlade.
Kad sam videla ove trouglove, pomislila sam da postoji neka caka u receptu ili u načinu na koji se motaju pa je svaki tako naduvan. Uzela sam recept i ispostavilo se da nema nikakve cake , prosto se naduvaju i tako i ostanu i kad se ohlade.
Sastojci
Priprema
Za premaz prokuvajte vodu i ulje sa solju i kad sklonite sa vatre umešajte i prašak za pecivo.
Za fil umutite jaja (može i mikserom) pa dodajte ostale sastojke i izmešajte. Ako vam je sir neslan , dodajte i malo soli.
Svaku koru delite na pola , tako da će te od jedne kore dobiti dva trougla.
Koru premažete prokuvanom vodom i uljem , podelite je na pola po širini, tu polovinu preklopite na pola pa nanesete fil, ponovo preklopite na pola i malo premažete vodom i uljem i uvijate u trougao. Po želji ,nakon što po drugi put preklopite koru možete staviti (na početku kore samo) parče nekog sira koji se neće rastopiti dok se pita peče ili parče salame, viršle i sl. sa malo origana i kečapa pa onda uviti u trougao.
Ako vam preostane fila izmešajte ga sa ostatkom ulja i vode pa premažite trouglove odozgo.
Pecite na uobičajen način.
Sličica
Posluživanje
Eto nema trika, sasvim obična pita ali izgleda vrlo privlačno, naravno i jako je ukusna.
Večeras sam pravila za večeru ove interesantne trougliće i svi su u slast pojedeni! Danny72, hvala Vam na ovom receptu. 😋😌
22