Najbolja lazanja na svetu,kaze moj mladji sin:))

U zdeli malo viljuskom ulupajte jaje, dodajet iseckanu prsutu, na tanke rezance ili kockice, dodajte rikotu i promesajte da se sve lepo sjedini.slika

Stavite lazanje da se kuvaju i u prokljucalu vodu dodajte malo soli

U isto vreme pocinjemo praviti besamel.Klasika, mislim da ne trebam pisati postupak.. na kraju dodati u njega malo soli ,bibera i kod mene neizbezno, muskatni orascic(nat meg)slika Poklopiti dok ne spremimo lazanje.

Svaku laznju staviti na dobro pouljenu foliji i na svaku naneti fil i zarolati.nanet fil i zarolano

U pleh(ja uvek koristim ovaj vatrostalni) nasuti besamel i poredjati na njega urolane lazanje.

Na svaku staviti po kasiku ili 2 paradajz sosa(ja nisam imali cisti sos ,bila je mesavine sa dr, povrcem, ne volim, pa sam izmiksala stapnim miksertom i dobila nesto bledunjavo).Preporuka, koristite paradjz sos bez dodataka.slika

Od gore na svaku stavite kackavalj, naribajte parmezan, pokrite folijom i u zagrejanu rernu.slika

Zagrijete rernu na 200C i peci 30 min pokriveno, nakon toga skinuti foliju i peci na 180C jos 20 min.slika posle 30 min
neodoljivo
Uz dobru salaticu po zelji i pice po zelji, yuummyyy:))
Svi moji gosti posebno ljubitelji testenine, OBOZAVAJU!
Lepa ja na oko i pre i posle pecenja, volim da pravim:))