Moj profil

Najbolje buhtle s pekmezom - nevjerojatno mekane i fine

58
Najbolje buhtle s pekmezom - nevjerojatno mekane i fine

Nevjerojatno mekane i fine buhtle s pekmezom. Sigurno nećete požaliti ako ih isprobate. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/TJDb-QREcVY

Nevjerojatno mekane i fine buhtle s pekmezom. Sigurno nećete požaliti ako ih isprobate. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/TJDb-QREcVY

Sastojci

1 suhi kvasac (7g)
1 žličica soli
230 ml mlijeka
75 g maslaca
oko 20 g maslaca za premazivanje buhtli

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/TJDb-QREcVY

2.

U brašno zamiješajte sol i šećer pa dodajte aktivirani kvasac koji ste razmutili u mješavini mlijeka i otopljenog maslaca. Suhi kvasac ako želite možete dodati u brašno i bez aktivacije.

Zamijesite mikserom ili ručno glatko tijesto. Kada tijesto upiknete prstom, ono se mora vraćati. Stavite ga u pouljenu posudu te pustite da se udvostruči na toplom mjestu.

3.

Kad se tijesto udvostručilo, lagano ga premijesite pa podijelite u 12 loptica (sve prikazano u videu).

Svaku lopticu rastanjite u disk, punite i dobro zatvorite.

4.

Posložene loptice ostavite da se gotovo udvostruče pa pecite na 190 stupnjeva otprilike 25 minuta. Na polovici pečenja pokriti aluminijskom folijom kako ne bi previše potamnile.


Kad su gotove, možete ih lagano premazati otopljenim malacem te kasnije posuti šećerom u prahu.

  • BUHTLE(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Nuts-is(1)
  • Buhtle-slatke(1)
  • Krafne(1)
  • Buhtle-s-pekmezom(1)

13

Odlican recept zaista! Ja nisam pro za testo, uvek mi nekako ispadne tvrdo ili bude mekano iz rerne, pa se posle stvrdne, ali je ovaj recept od-li-can! Pogledalaa sam video i procitala ga ovde, i toliko je dobro pojasnjeno da je cak i meni ispalo bolje nego u pekari! Sve pohvale

p.s. Ja sam pravila sa kremom, ali sve ostalo je isto

 nema na čemu 😉

 hvala, baš mi je drago da Vam se sviđaju 😍

Divne,najbolje,mekane i fine.Sve je tako odličan recept za buhtle!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)