Moj profil

Najbolje integralno slano pecivo

103
Najbolje integralno slano pecivo

Najbolje do sada integralno pecivo. Em prhko em hrskavo od raznovrsnog semena u njima. Ovo divno pecivo napravila sam po zelji moje najmanje cure. Ona mnogo vodi racuna o liniji, i pazi sta jede kako nebi nabacila koji gram viska, redovno ide da vezba, na zumba, pilates... NJoj se mnogo dopalo ovo integralno pecivo uz jednu primedbu, / naredni put stavi manje margarina da bude manje kaloricno/ haha.. obecala sam joj to haha... Probajte ovu divotu i uverite se u njegov ukus.

Najbolje do sada integralno pecivo. Em prhko em hrskavo od raznovrsnog semena u njima. Ovo divno pecivo napravila sam po zelji moje najmanje cure. Ona mnogo vodi racuna o liniji, i pazi sta jede kako nebi nabacila koji gram viska, redovno ide da vezba, na zumba, pilates... NJoj se mnogo dopalo ovo integralno pecivo uz jednu primedbu, / naredni put stavi manje margarina da bude manje kaloricno/ haha.. obecala sam joj to haha... Probajte ovu divotu i uverite se u njegov ukus.

Sastojci

80 ml ulja, moze i maslinovo po zelji
100 ml vode
2 kasicice soli
300 gr integralnog brasna
300 gr raznovidnog semena
ja sam stavila:
100 gr sezama
50 gr lenenog semena
50 gr miks od soje, seme bundeve i suncokreta
2 belanca za namakanje
200 gr sezama za uvaljanje

Priprema

1.

U posudu za mesenje sipamo otopljeni margarin, dodamo ulje, vodu, zumanca i soli. Promesamo mutilicom. Dodamo potrebnu kolicinu raznovrsnog semena.

2.

Ja sam stavila suncokretovo seme, leneno seme, sezam, seme od bundeve i soje. Promesamo.

3.

Zatim dodamo pecivo, integralno i belo brasno. Po potrebi dodamo jos malo vode da dobijemo ujednaceno testo.

4.

Od testa otkidamo male delove i rukama pravimo valjke, kao na slici.

5.

U jednoj posudi stavimo sezama  a u drugoj belanca koje samo malo umutimo. Valjke prvo umakamo u belanca pa uvaljamo u sezamu. Nekoliko valjka uvaljala sam u suncokretovo seme koje mi je ostalo.

6.

Pripremljene valjke poregala sam u jednom plehu sa pek papirom. Od ostalog testa napravila sam kuglice istim postupkom kao valjke. Poregala sam ih u manji pleh.

7.

Pecite ih na 200 stepeni oko 40 minuta dok ne osetite predivan ukus pecenog sezama,

Posluživanje

Mozete ih posluziti za svaku priliku. Odlicni su sa posebnim ukusom od razno vrsnog semena a i dekorativni su.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)