Moj profil

NAJBOLJE KROFNE

166
NAJBOLJE KROFNE

Najbolje jer meni kao nekom kome bas dizano tijesto ne ide od ruke ove su ispale fantasticno mmmmm .... obozavam krofne!!!

Najbolje jer meni kao nekom kome bas dizano tijesto ne ide od ruke ove su ispale fantasticno mmmmm .... obozavam krofne!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g BRASNA pomijesanog sa malo SOLI
55 g SECERA
3 cajne kasike SUHOG KVASCA
3 ZUTANJKA
250 ml MLIJEKA, mlakog
100 g MARGARINA, otopljenog
i jos za uvaljati krofne
200 g SITNOG KRISTAL SECERA
2 cajne kasike CIMETA
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati brasno, secer, suhi kvasac i sol u vecoj zdjeli. Pomijesati u to mlijeko, margarin i zutanjak dok se ne sjedini - moze postati ljepljivo.

2.

Izruciti na radnu plohu po kojoj ste posuli dosta brasna pa mijesiti dok ne postane elasticno. Staviti u namastenu zdjelu. Pokriti i ostaviti 1 1/2 sata da uzidje.

3.

Premijesiti tijesto na malo pobrasnjenoj radnoj plohi jedno 2 minute. Razvaljati tijesto na jedno 1 cm debljine i ostaviti da stoji 2 min.

4.

Uzeti dva okrugla sjekaca za krofne (8cm i 3.5cm) pa sjeci tijesto. Slagati na krpu i ostaviti da stoji 15 min.

5.

Pomijesati sitni kristal secer i cimet na tacnu. Peci krofne dok ne narastu i ne dobiju zlatnu boju. Uvaljati u pripremljeni secer i cimet.

6.

A sad .... uzivati ... mmmmmm .... krooofneeeee

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima