Moj profil

Najbolje polpete

60 minuta
16
Najbolje polpete

Tako jednostavno a tako fino ;)

Tako jednostavno a tako fino ;)

Sastojci

300g kruha
1 luk
3 reznja cesnjaka
1 zlica Vegeta

Priprema

1.

Namocite kruh u posudu s vodom, neka malo odstoji i zatim ga dobro zgnjecite rukama. Pazite da iscjedite sto vise vode. Ako je tvrda korica kruha problem, mozete sve zajedno samljeti u multipraktiku. Ako ipak ispadne premekano, slobodno dodajte jos malo kruha. Kolicina kruha naspram mesa nije bitna, cak se ni ne osjeti a i novcanik vise voli ;) 

2.

Sitno narezani luk i slaninu stavite u tavu na malo vruceg ulja, posolite. Dodajte sitno narezani cesnjak i naribanu mrkvu. Nakon otprilike jedne minute, pomijesajte u posudu s kruhom i mesom, stavite jaje, vegetu, papar i jos soli po potrebi..

3.

Nakon sto ste dobili lijepu smjesu, oblikujte ih i stavite u prezlu. Mozete prije prezle umociti u vilicom stuceno jaje. Za ljubitelje sira, stavite kockicu sira u sredinu.

4.

Kad se ulje ugrije, smanjite malo vatru tako da vam izvana ne izgori a iznutra ostane sirovo.

Posluživanje

Posluzite uz pirekrumpir i salatu

  • Polpete(1)
  • Mljeveni-odresci(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od slanutka
ivannna

Polpete od slanutka

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira