Ovisno o pećnici, pogledajte kako se peku nakon 20 minuta.
Moguće je zamrznuti domaće muffine do max 2 mjeseca (ako je zbilja potrebno). Pustiti da se odmrznu na sobnoj temperaturi ili ih odledite u mikrovalnoj koja ima postavku za to.
Moj profil
Ovi jednostavnu muffini mogu se napraviti takvi kakvi jesu ili pak možete dodati jedan od nekolicine različitih sastojaka za potpuno novu verziju muffina. Sve opcije su ukusne!
Ovi jednostavnu muffini mogu se napraviti takvi kakvi jesu ili pak možete dodati jedan od nekolicine različitih sastojaka za potpuno novu verziju muffina. Sve opcije su ukusne!
Sastojci
Priprema
1.
Zagrijate pećnicu na 200°C. Manastir kalup za muffine od 12 čašica ili obložite čašice papirnatim podlogama
2.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer u velikoj zdjeli. Napravite rupu/bunar u sredini.
3.
Istucite jaja vilicom u maloj posudi ili mjernoj posudi. Umutite mlijeko i ulje. Ulijte smjesu jaja sve odjednom u smjesu brašna; brzo i lagano miješajte vilicom dok se ne navlaži. Tijesto će biti grudičasto. (Ako koristite dodatne sastojke, pogledajte varijacije u nastavku)
Žlicom stavljajte tijesto u pripremljene kalupe za muffine, puneći svaki do 3/4 (ostaviti prostora za rast).
Varijacije
1.
Muffini s čokoladom: dodajte šaku sitno nasjeckane čokolade po želji (najbolje čokoladu za kuhanje)
Muffini s grožđicama: dodajte šaku sitno nasjeckanih grožđica.
Muffini s borovnicama: dodajte šaku svježih borovnica.
Muffini sa sirom: ubacite malo više od jedne šake ribanog oštrog žutog sira.
Muffini sa salamom: ubacite malo narezane salame po želji.
Muffini sa slaninom: ubacite malo hrskavo kuhane slanine, izlomljene na komadiće.
Posluživanje
Pustite da se malo ohlade te ih izvadite iz kalupa/vrećica.
Muffini bi trebali trajati na sobnoj temperaturi 4 dana.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara