I drugi dan kao i prvi.....ako ostane...nečete vjerovati ali i treći dan jednako sočni!
I drugi dan kao i prvi.....ako ostane...nečete vjerovati ali i treći dan jednako sočni!
Sastojci
Priprema
U posudu prosijte sve suhe sastojke. U drugu stavite sve tekuće i dobro promiješajte.
Sve skupa sjedinite i miješajte dok ne dobijete glatku masu koja nije baš jaaaako gusta.
Stavljajte u namašćene kalupe za muffine ili u silikonske kalupe.
Pecite oko 20-25 min na 180 C, ovisi o pečnici
Mini mufine je dovoljno 12-15 min.
Kad se malo prohlade izvadite ih van i ukrašavajte čime želite.
Možete dodati borovnice pa vam ispadnu fantastični borovničasti muffini
Možete ga raditi i kao kuglov sa punjenjima po želji
Možete ih posipati čokoladom
Možete se igrati s njima
Možete ih puniti raznim marmeladama ili slično
Orasima, lješnjacima,krokantom
Evo ih i u čokoladnoj varijanti, vanili puding zamijenila čokoladnim i dodala 50 g otopljene čokolade za kuhanje
Evo je i u torti.....
evo i sa kremicom od borovnica
Evo i punjenih sa srcima, taman za Valentinovo
Evo punjeni pudingom od čokolade
Evo ga u obliku kuglova punjenog uskrsnim čoko jajima i borovnicama
U uskrsnoj varijanti sa čokoladnim jajem u sredini
Punjene višnjama iz višnjevače
Punjene malim čoko jajima
Evo ih u buketu
U i na jagodama
evo ih i sa ribizlama
Borovnice zovu
sa malinama
sa višnjama
sa šlagom i ribizlima
punjeni džemom od kruške by Hatshepsut, dekorirani obojenom plastičnom čokoladom
unutra žličica lemon curda a izvana u kremi od sira, šlaga i lemon curda
Posluživanje
Poslužite uz napitak, topli ili hladni, sa ljubavlju!
Registrirala se i prvi komentar ovdje... Mufini su jednostavni, brzi za napraviti a sto je najvaznijeee fini.....Savrseno
Nakon hrpe raznih muffina od vanilije, odlučih isprobati i ove, s velikom nadom. Međutim, nisu mi se svidjeli. Radila sam po receptu, osim što sam smanjila šećer na 100g jer ne volim jako slatko, ali smjesa je bila jako gusta. I koristila sam baš mileram jer mi je finiji od običnog vrhnja. Nisu se prepekli, ostali su lijepe žute boje, ali ni malo prozračni i lagani. Nisam ih "ubila" mikserom, već sam ih ručno miješala. Možda ću im dati još jednu prigodu, ali definitivno nešto treba promijeniti. Ili smanjiti količinu brašna, ili povećati ulje ili mlijeko.
128