Moj profil
Kao sto naslov kaze , stvarno najjednostavniji umak koji ce peceno meso uciniti jos ukusnijim . Ja sam ga servirala uz Pureci Wellington .
Kao sto naslov kaze , stvarno najjednostavniji umak koji ce peceno meso uciniti jos ukusnijim . Ja sam ga servirala uz Pureci Wellington .
Sastojci
za
Priprema
1.
U posudu uspi vino , temeljac , secer i luk . Sve stavi kuhati i kada uskuha kuhaj jos 20-25 min dok se tekucina ne reducira na cetvrtinu .
2.
Reducirani umak procijedi i vrati na vatru . Gustin razmuti u vodi , pa dodaj uzavrelom umaku . Kuhaj par casaka da se lijepo zgusne . Skini umak s vatre i umijesaj maslac narezan na manje komadice . Dodaj soli i papra po ukusu .
3.
Gotovi umak prebaci u odgovarajucu posudu i serviraj uz peceno meso .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4