Moj profil

NAJMANJE KIFLICE SA DZEMOM

62
NAJMANJE KIFLICE SA DZEMOM

Kod mene su se jedno vreme u radnji prodavale ove kiflice na meru medju ostalim poslasticama.Tako su bile ukusne da se nas nekoliko navuklo na njih i kad odemo do prodavnice uvek ih neko kupi i onda zove ove druge na kiflice i kafu.Probale smo vise razlicitih recepata,ali to nije bilo to,sve dok jednog dana kod moje komsinice Zore nije dosla njena prijateljica.Zora je ponudi kiflicama,a ona prokomentarise da su predivne,da ih ona cesto pravi,samo su njene malo vece.Zora je samo uzviknula"daj recept,znas li koliko se mi ovde mucimo da ga nadjemo".Pa evo recepta:

Kod mene su se jedno vreme u radnji prodavale ove kiflice na meru medju ostalim poslasticama.Tako su bile ukusne da se nas nekoliko navuklo na njih i kad odemo do prodavnice uvek ih neko kupi i onda zove ove druge na kiflice i kafu.Probale smo vise razlicitih recepata,ali to nije bilo to,sve dok jednog dana kod moje komsinice Zore nije dosla njena prijateljica.Zora je ponudi kiflicama,a ona prokomentarise da su predivne,da ih ona cesto pravi,samo su njene malo vece.Zora je samo uzviknula"daj recept,znas li koliko se mi ovde mucimo da ga nadjemo".Pa evo recepta:

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg brasna
1 svez kvasac
4kafene soljice ulja
500ml mleka
dzem,mak ili orasi
prah secer za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamesiti testo od brasna,kvasca,mlakog mleka,na vrh noza soli i ulja.

2.

Odmah kidati testo velicine manjeg jajeta,razvuci tanko oklagijom u krug i seci nozem na 5-6 delova ili vise,zavisi od velicine testa.

3.

Kiflice mozete filovati dzemom,poparenim makom ili poparenim orasima.Trebaju da budu velicine oko 2cm.Onda vam izadje preko 100 komada.Naravno,mogu da budu i vece,ali nije u tome fazon.Testo se ne lepi,tako da je lako za rad.

4.

Poredjati ih u podmazan pleh,na jedan pleh narendati(sitnija strana)pola margarina i peci da budu svetle kao vanilice.

5.

Pecene uvaljati u prah secer,sto duze stoje,to su lepse.

  • Kiflice(4)
  • Kiflice-najmanje(2)
  • Kiflice-prhke(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Kiflice-slatke-kvasac(1)
  • Peciva-kiflice(1)
  • Goca(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Peciva(1)

26

Da li testo narasta?

Margarin narendas preko kiflica,ako si na to mislila....

meni nije jasno ovo sa margarinom😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom