Moj profil

Najmekse buhtle

22

Mekane Kao Pamuk i preukusne

Mekane Kao Pamuk i preukusne

Sastojci

700 g brasna
50 g secera
70 g maslaca
300 ml mljeka
1 jaje + 1 bjelance
2 kasike jogurta (40 g)
po ukusu vanila aroma
ribana kora limuna
Za premazati:
1 zumance, malo mljeka
marmelada po ukusu
secer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko zagrijati sa maslacem da Bude mlako pa dodati Brasno smjesu kao i Jogurt, jaje, bjelance, vanila Aroma k umjesiti da se sve fino sjedini. Tjesto je Meise Tako Treba da Bude. Ostaviti da miruje 30 Minuta.

2.

Pripremiti pleh u kome Cete peci buhtle premazan sa Malo ulja. Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu i kratko izraditi, toliko da se ne ljepi. Podjeliti na 15 jednakih djelova.

3.

Svaki dio Oblikovati Kao u krug, na sredinu staviti po kasiku marmelade po zelji i zavijati sa strane prema sredini, stavljati ih na pleh Tako da Bude zatvoreno strana na dno. Pustiti ih da miruju 20 Minuta. 

4.

Premazati svaku sa mjesavinom zumanceta i mljeka i peci na 200 Stepeni 25-30 Minuta (paziti da se ne prepecu, ne pecu sve pecnice isto) moraju biti zlatno/Braon Boje. Pecene buhlte posipati sa secerom u prahu. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)