Moj profil

Najsocnija piletina

86
Najsocnija piletina

Moj dragi muz  je iskombinovao ovaj recept prije vise od 20 godina.Ja godinama nisam htjela da okusim niti dirnem piletinu,tako da je on uvijek pokusavao neki nacin da bi je ja pojela.Kada je pripremio piletinu na ovaj nacin ,konacno sam je pojela i od tada je pocelo kombinovanje.Kad god se pravi piletina u nasoj kuci,mora da bude tako napravljena da nema ukus piletine :-)

Ovako pripremljena pileca prsa su izuzetno ukusna i socna.

Moj dragi muz  je iskombinovao ovaj recept prije vise od 20 godina.Ja godinama nisam htjela da okusim niti dirnem piletinu,tako da je on uvijek pokusavao neki nacin da bi je ja pojela.Kada je pripremio piletinu na ovaj nacin ,konacno sam je pojela i od tada je pocelo kombinovanje.Kad god se pravi piletina u nasoj kuci,mora da bude tako napravljena da nema ukus piletine :-)

Ovako pripremljena pileca prsa su izuzetno ukusna i socna.

Sastojci

6 komada pilecih prsa bez koze i kosti
Marinada
2 male kasike soli
1/2 male kasike bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika garlic salt
2 male kasike suhe majcine dusice
1 mala kasika curry /kari u prahu
2 velike kasike senfa Podravka
10 kasika maslinovog ulja
1 solja jogurta (SOLJA = 250 ML)

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve navedene sastojke za marinadu i dobro pomijesati.

2.

Piletinu izrezati na trake ili snicle po zelji.

Staviti piletinu u vecu zdjelu i preliti sa marinadom.

3.

Sve dobro pomijesati ,pokriti zdjelu platicnom folijom i ostaviti u frizider preko noci.

4.

Mariniranu piletinu izvaditi iz marinare,ocijediti od viska marinare i poredati u tepsiju koju ste posuli sa malo krusnih mrvica.Mrvice ce da upiju visak tecnosti i piletina se nece zaljepiti za tepsiju.

5.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 30 minuta.

Nakon 30 minuta okrenuti piletinu i peci jos desetak minuta ,ili dok fino ne porumeni.

Posluživanje

Piletinu mozete prziti i na rostilju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)