Moj profil

Najukusnije pite-sirnica i zeljanuša (gotove kore)

39
Najukusnije pite-sirnica i zeljanuša (gotove kore)

Ima li boljeg od pite? Za moju obitelj ne! Još kad je ovako bogata,ukusna,mekana.. poslužite kao predjelo,glavni obrok ili zakusku! :)

Ima li boljeg od pite? Za moju obitelj ne! Još kad je ovako bogata,ukusna,mekana.. poslužite kao predjelo,glavni obrok ili zakusku! :)

Sastojci

500 gr kora za pitu
500 gr svježeg sira ili belave
vegeta
za zeljanušu
gornjim sastojcima još dodati blitvu ili špinat
za polijevanje
šoljica mlijeka

Priprema

1.

Pomiješati svježi sir,vrhnje,jaja,ulje. Ja nekad znam dodat i koji krumpir.   Ako pravite zaljanicu dodati blitvu ili špinat (ili oboje)Sve posoliti i zavegetiti, dobro promiješati.

2.

Slagati po dvije gore,svaku zauljiti,na drugu staviti nadjev. Slagati opet dvije gore (između zauljiti)pa opet nadjev. redati dok nadjeva ne nestane. Gore staviti dvije kore,zauljiti. Izrezati na kocke, zaliti šoljicom slatkog mlijeka. Staviti peći na 180 stupnjeva.

3.

Kad je pečena pokrit ju vlažnom krpom 5 minuta.

Posluživanje

Pita je ukusna i topla i hladna. Poslužiti uz salatu ili jogurt.

  • Pita(2)
  • Blitva(1)
  • Spinat-pita(1)
  • Pita-slana(1)
  • Zeljanik(1)
  • Pita-sa-sirom(1)
  • Sirnica-spinat(1)
  • Blitva-sir(1)
  • Pite-tanko-tijesto(1)

1

Isto ovako pravim pitu, jedino sto je nikad nisam zalivala mlekom...Znam da pite od domacih kora treba da se zaliju...Bas cu isprobati..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zorini  trokutovi sa sirom
TROVA

Zorini trokutovi sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Umak od špinata
mya100

Umak od špinata