Moj profil

Namaz od Avokada i Slanutka (a nije humus) :)

43
Namaz od Avokada i Slanutka (a nije humus) :)

Avocado jako volim, a slanutak pojedem. Ovaj namaz takodjer mozete posluziti i kao prilog uz ribu ili steak.

Avocado jako volim, a slanutak pojedem. Ovaj namaz takodjer mozete posluziti i kao prilog uz ribu ili steak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 konzerva slanutka (400 gr, ispranog)
1 cen bijelog luka (cesnjaka, protisnutog)
1 limeta (sok)
2-3 mlada luka (bijeli i zeleni dio)
cilantro (lisce, nasjeckano)
frisko mljevena sol, papar i malo ljute tucane paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U blender staviti slanutak i malo samo pulsirati, dodati meso jednog avocada, sok limete, mladi luk i cilantro te nastaviti pulsirati. Paziti da ne dobijete pire/kasu.

2.

Pretresti u zdjelicu u kojoj ste prethodno vilicom zgnjecili drugi avocado. K tome dodati protisnuti cesnjak (tko ne voli cesnjak, neka izbaci). Potom dodati frisko mljevenog papra, soli i malo ljute tucane paprike. 


Sve lagano izmijesati, ako sto fali dodati. Ostaviti da se okusi prozmu pa servirati uz neku ribu, steak itd.

3.

Male snitice kruha nakapati masl uljem i prepeci, povrh staviti namaz i mljackati :)

4.

Gusti su ipak gusti :)

5.

:)

Posluživanje

Izvor

  • Avokado(3)
  • Namazi(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Namazi-dipovi-i-pastete(1)
  • Vege(1)
  • Namaz(1)
  • Avokado-razno(1)

26

I ovo cemo probati draga 👋

Ajme meni s vama 🙂 Salim se, skroz razumijem tu situVaciju, ja napr sam se nekidan najela slaje s mlijecnim proizvodima jer mu nisam mogla odoljet. Kasnije sam patila, smeta mi laktoza takodjer. Svjeze mlijeko mi smeta, jogurt itd. Sirevi (sirovi) i sirevi u kuhanim jelima mi ne smetaju toliko. Napr. volim cheesecake (svjezi) i zasmeta mi. Ne volim peceni cheesecake itd.

Moja kcer takodjer ima citavu listu namirnica koje ne bi trebala konzumirati. 

Tek sad kad si spomenula sjetila sam se da je feta imala (ocito jos uvijek ima taj specifican miris). Nisam nikada taj miris ovdje osjetila "nanjusila", a sjecam se da je i meni to smrdilo dok sam bila doma.

Doma mi je napr i janjetina smrdila, ovdje je to drugacije iako ju bas i ne jedem. Sad pak slabo konzumiramo bilo kakvo meso ali to je opet iz nekih drugih razloga.

Moji su 40 i 38, modeliranje je odavno zavrsilo! 🙂 A pesto budem probala mozda cak i sutra jer imam doma bas finog cilantra kojeg treba potrosit. NaraFski ne ocekujem da ce moja kcer to probati 🙂

Baš sam si pritefterila saganaki kao omiljen da probam ali nisam tamo (još) otpustila jezičinu 🙂 Vidiš, taj njen feta related problem ponešto shvaćam, ja fetu isto ne podnosim, ponešto zbog količine laktoze za što imam i službeni doktorski nalaz a ponešto zbog samog mirisa. Ali se npr. u gorgonzolu zaletim iako isto ne bih trebala zbog laktoze, pa tako, malo objektivni a uglavnom subjektivni razlozi 🙂   

Moji mulci su još relativno mali/mladi pa ih uspijevam malo modelirat, ali svemu dođe kraj. Kad probaš onaj pesto od cilantra javi kako je prošlo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sirni namaz s avokadom
coolinarika

Sirni namaz s avokadom