Moj profil

Namaz od indijskih oraha

10 minuta
11
Namaz od indijskih oraha

ovaj namaz je broj jedan za nas vec godinama... Kombinaciji su brojni, a plus je posan i pogodan za poste i vegetarijance :)

ovaj namaz je broj jedan za nas vec godinama... Kombinaciji su brojni, a plus je posan i pogodan za poste i vegetarijance :)

Sastojci

za
300 gr. nepeceni neslani indijski oraha
3 zlice taan (sesame paste)
1 zlicica soli
malo bibera
1 mala casica za rakije soja sos
4 cesnjaka bjeli luk

Priprema

1.

Indijshih oraha natapaju se u vodi, da budu preliveni celosno i da ima plus vode. Pustiti da tako otstoje nekoliko sata ili najbolje tokom nocu.

2.

Procediti indijskih orahe, dodati sve ostale sastojke i dobro izblendirati. Ja osobno ne dodajem vodu, zato sta zelim da mi namaz budi gusci.

3.

Mozete odma posluziti kao namaz, a ostatak odloziti u hladnjak u sud sa poklopcem. 

4.

NAPOMENA: ova smesa moze se koristiti i kao salatni preliv ama u tom slucaju tokom blendanja dodaje se vise voda, da bude smesa tecnija.

Posluživanje

Ja sam ovaj put iskoristila namaz kao osnova za slasne vegetarijanske sendvice - intekralne kajzerice namazane sa ovaj namaz, odozgo dodala sam masline i dinstane shitake gliva, cherry rajcice i iceberg salatu. Mmmm :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)