Kad sam išla u srednju školu, često smo svraćali u jedan mlečni restoran na doručak. Posluživali su ovaj namaz sa salamom u lepinji. Ukus je bio neodoljiv. U pravom receptu se majonez pravi sa svežim žumancima. Međutim, zbog sveg većeg broja salmonele u jajima ne pravim svež majonez, već kupim gotov. U svakom slučaju, ukus je divan, a brzo se pravi...
Kad sam išla u srednju školu, često smo svraćali u jedan mlečni restoran na doručak. Posluživali su ovaj namaz sa salamom u lepinji. Ukus je bio neodoljiv. U pravom receptu se majonez pravi sa svežim žumancima. Međutim, zbog sveg većeg broja salmonele u jajima ne pravim svež majonez, već kupim gotov. U svakom slučaju, ukus je divan, a brzo se pravi...
Sastojci
Priprema
Krompir skuvati u ljusci. Dobro ga ohladiti i izrendati na krupno rende.
U majonez staviti toplu vodu, so i biber. Dobro promešati da se sve sjedini.
Spojiti sa krompirom i izmešati.
8