Ukusan namaz za dorucak, veceru...
Sastojci
Priprema
Masline zelene (punjene sa paprikom, b.lukom, bademom bez punjenja), ili crne masline znaci sve je po zelji i izboru i par cena belog luka izmiksati u procesoru ili sitno, sitno iseckati.
Izmiksane masline dodati u pastu od leblebije, dodati taan (susamova pasta), malo hladno cedjenog maslinovog ulja, malo belog bibera, limunov sok, seckan persun sve sjediniti. Preliti sa hladno cedjenim maslinovim uljem da bi se sprecilo susenje namaza, a lep je ukus kad se sve zajedno nanosi na hleb.
Ja sam pripremala sa gotovom pastom iz konzerve. Ukoliko nema da se nabavi u prodavnicama moze i sirova leblebija da se skuva i kuvana izmiksa u pastu.
Posluživanje
Sluziti uz dvopek, krekere, prepecen hleb ili samo hleb po zelji i ukusu! Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
1