Moj profil

Namaz od patlidžana

60 minuta
23
Namaz od patlidžana

Jednostavan recept za kojeg vam treba samo pećnica, sjeckalica i nekoliko pristupačnih sastojaka.

Jednostavan recept za kojeg vam treba samo pećnica, sjeckalica i nekoliko pristupačnih sastojaka.

Sastojci

za
1 Patlidžan (veći)
2 Crvena paprika roga
1 luk
3 češnja češnjaka
1 žlica Koncentrata rajčice
Sol po ukusu
Papar po ukusu
Slatka paprika po ukusu

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 °C. Svo povrće nasjeckajte, dodajte maslinovo ulje, začinite sa solju, paprom i slatkom paprikom. Dodajte sve osim koncentrata rajčice.

2.

Pecite otprilike 45 minuta, a tijekom pečenja jednom promješajte povrće. 

3.

Nakon što se povrće ispeče i ohladi, prebacite ga u sjeckalicu, dodajte koncentrat rajčice i izmiksajte na željenu veličinu. Ja obično imiksam da imam malo veće komadiće, a ne da je skroz glatka pasta.

4.

Prebacite u željenu posudu i ohladite. Poslužite uz tost, kruh ili krekere.

  • Patlidžan(1)
  • Namazi(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Namaz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz od patliđana
anka-1955

Namaz od patliđana