Moj profil

Namaz od poriluka

60 minuta
127
Namaz od poriluka

Probala sam ga nekidan kod jedne prijateljice i baš mi se svidio, zamolila je recept i evo ga ... za sve ljubitelje poriluka i finih mazalica 

Probala sam ga nekidan kod jedne prijateljice i baš mi se svidio, zamolila je recept i evo ga ... za sve ljubitelje poriluka i finih mazalica 

Sastojci

za
1 patlidžan srednje veličine
oko 100 g svježeg sira ili
3-4 trokutića sira za mazanje
1-2 žlice kiselog vrhnja
sol, papar i začini po vašem ukusu (perčin, majčina dušica, vlasac ...)

Priprema

1.

Patlidžan ogulite, a poriluk i češnjak očistite. To prokuhajte u vodi jedno 15-20 minuta. Malo prohladite pa sameljite u blenderu da dobijete gustu masu.

2.

Ovisno o ukusu primiješajte sviježi sir ili trokutiće sira za mazanje ( ja sam sviježi sir), kiselo vrhnje, ocat, ulje i začine. Ohladite do kraja i uživajte. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima