Svakakve ideje imaju ovi moji Svicarci...jos kad se uz to doda ova moja glavica....eh onda masta radi svasta :D
Svakakve ideje imaju ovi moji Svicarci...jos kad se uz to doda ova moja glavica....eh onda masta radi svasta :D
Sastojci
Priprema
Kruh prvo malo prepecite u pecnici ili u tavi na malo masti.
Izrezite listice sjetvene grbice, operite i malo prosusite. Ja sam kuhinjskim papirom tapkala po njima da pokupim vodu. Ostavite nekoliko listica sa strane za kasniju dekoraciju (ja zaboravila pa evo sad vama savjetujem :) ).
Bjeli luk , orahe i zelenilo stavite u blender ili ako imate neki drugi stroj koji sitni i sjecka. dodajte creme fraiche ili kiselo vrhnje te sve izmiksajte.
Feta sir vilicom izdrobite dok ne dobjete mrvicastu masu (ne previse usitnit). Zacinite po zelji. Probajte :)
e sad....po zelji dodajte jos sira, vrhnja ili sta imate osjecaj da vam jos fali. Ja sam dodala sveg po malo i onda sam jos onako krupno sjeckane orahe dodala....aroma je fenomenalna :)
Namazite na komadice kruha i dekorirajte sa orasima i komadicima sjetvene grbice.
Posluživanje
Sjetvena grbica je jako zdrava biljka, podsjeca okusom na hren i pomalo je ljutkasta. Naravno, uz dodatak cesnjaka dobija jos pikantniji okus. Tako da ne trebate dodavati biber ili neke druge ljute zacine.
Kako je tebi ispao recept?
10