Moj profil
fancikita
27.9.2011.

namaz sa sirom i začinskim biljem

12

probala sam po prvi put, malo sam inprovizirala već postojeći recept i apsolutno sam zadovoljan rezultatom.

probala sam po prvi put, malo sam inprovizirala već postojeći recept i apsolutno sam zadovoljan rezultatom.

fancikita
27.9.2011.

Sastojci

1 dl maslinovo ulje
1/2 limuna- sok
2 čena češnjaka/ b. luka
sol i papar/biber
50gr ovčjeg sira
50gr trapista
bosiljak, peršin, vlasac-bijeli/aroma češnjaka/

Priprema

1.

Češnjak, sol, papar, predhodno naribani sir, sok od limuna pomiješati i usitniti u blenderu. Dodati maslinovo ulje i začinsko bilje. Opet pomiješati u blenderu, Dodati nasijeckano začinsko bilje: bosiljak, peršin i vlasac- bijeli  i dobro  promiješati .

2.

Ja sam upotrijebila ovčji sir za ribanje i običan trapist.

Mogu se puniti košarice, profitarole ili mazati na sendvič.

Pikantan namaz.

  • Namaz(1)
  • Začinsko bilje(1)
  • Boje-su-u-nama(1)
  • Sir(1)

2

Hvala na sugestiji. Mogu probati bez limuna, makar mi/ nam/  se jako dopada kada ima kiselost.😘

Ja pravim slično, sa sirom, maslinovim uljem i raznim dodacima (luk vlasac ili beli luk i drugi začini, po trenutnom raspoloženju). Možeš dodati i seckanu papriku, u sezoni, ili sušeni paradajz. Mislim da ti ne treba limun, prekiselo je. Ali, u svakom slučaju, prema ličnom ukusu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)