Moj profil

Naopaka torta sa šljivama

60 minuta
22
Naopaka torta sa šljivama

Brza i jednostavna ljetna torta :)

Brza i jednostavna ljetna torta :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

8 zrelih šljiva
125g + 1 žlica maslaca
1 šalica višenamjenskog brašna
3/4 žlićice praška za pecivo
1/4 žlićice sode bikarbone
1/4 žlićice soli
2/3 šalice sour cream-a
1 žlićica ekstrakta vanilije
malo maslaca za kalup
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

ZA BUTTERMILK:

U 1 čašu mlijeka dodajte 1 žlicu limunova soka i pustite da odstoji 10-tak minuta.

ZA 1 ČAŠU SOUR CREAM-A :

U 1 čašu vrhnja za šlag dodajte 2 ili 3 žlice buttermilka.

Ostavite na sobnoj temperaturi 2/3 dana, a zatim možete staviti u hladnjak.

Najbolje ga je upotrijebiti u roku od 5 dana.

ZA BRŽU PRIPREMU MOŽETE KORISTITI I KUPOVNO VRHNJE ! 

2.

Kalup od 20cm (za veći kalup povečajte količinu sastojaka )premažite maslacem i na dno stavite papir za pečenje.

Narežite šljive ( ja sam rezala na 6 dijelova) te ih ubacite u veliku tavu i dodajte 1/4 šalice šećera.

Kuhajte ih 3/4 minute dok se šećer ne otopi i dok sok iz šljiva ne postane sirupast.

Posložite šljive po kalupu u obliku kruga, počeći od rubova kalupa.

3.

U maloj zdjeli pomiješajte brašno,prašak za pecivo,sodu bikarbonu i sol.

4.

Mikserom pomiješajte 125g maslaca i 2/3 šalice šećera.

Pomiješajte jaje, sour cream i ekstrakt vanilije.

Postupno dodajte smjesu brašna.

5.

Izlijte smjesu preko šljiva i pecite u zagrijanoj pečnici na 180°c 50 do 55 minuta( zavisi o pečnici ).

Kada tortu izvadite iz pečnice pustite da se ohladi barem sat vremena.

Uzmite veliki tanjur i stavite ga preko kalupa za tortu te je preokrenite.

Posluživanje

Možete je ukrasiti šlagom ili poslužiti uz sladoled..

  • Šljive(1)

6

Heheh morala sam objavit ovaj jer jako zanimljivo izgleda😉🙂

Odlicno! Imas i ti nesto naopako😀👏

Hvala na napomeni jer iskreno nikad neću točno shvatiti sve te nazive, ali u svakom slučaju recept je rađen ovako i dobar je pa valjda neće biti problema 🙂 !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plum torte
Pomoravka

Plum torte