Moj profil

Narandzasta "riza" od karfiola

26
Narandzasta "riza" od karfiola

Od kad sam krenula sa LCHF nacinom ishrane "riza" od karfiola mi je omiljeno otkrice :) Brzo i lako se pravi pa je cesto pravim kao prilog ili kao laganu veceru uz dosta salate. Odlicno je i za poneti na posao jer je fina i topla i hladna.

Od kad sam krenula sa LCHF nacinom ishrane "riza" od karfiola mi je omiljeno otkrice :) Brzo i lako se pravi pa je cesto pravim kao prilog ili kao laganu veceru uz dosta salate. Odlicno je i za poneti na posao jer je fina i topla i hladna.

Sastojci

1 manja glavica karfiola/cvjetace
masnoca po izboru maslac / maslinovo ulje / kokosovo ulje za kuvanje
1 mrkva/sargarepa
3-4 struka mladog luka
2 kasike ajvara
bel luk u prahu/cesnjak
persunov list

Priprema

1.

Iseci cvetove karfiola i usitniti ih u blenderu da se dobije "riza". U tiganju zagrejati zeljenu masnocu i kratko propriti usitnjeni karfiol.

2.

Istovremeno u drugom tiganju na malo masnoce kratko proprziti naribanu mrkvu i naseckan mladi luk. Dodati u tiganj sa karfiolom, posoliti, pobiberiti, dodati beli luk u prahu i 2 kasike ajvara. Sve zajedno kratko prziti i na kraju posuti s persunovim listom.

Posluživanje

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Lchf(2)
  • Low-carb(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • CVJETAČA(1)

1

Maštovito! Baš lijepo izgleda.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

riža iz mikrovalne
ptea

riža iz mikrovalne