Moj profil

Nasmiješena peciva!!

90 minuta
83
Nasmiješena peciva!!

Izmamiti će vam osmijeh na lice izgledom i divnim okusom.Uživajte u ovom tmurnom danu uz vesela peciva.

Izmamiti će vam osmijeh na lice izgledom i divnim okusom.Uživajte u ovom tmurnom danu uz vesela peciva.

Sastojci

za
250g glatkog brašna /+20 g
1/2žličice soli
20g otopljenog maslaca
1žličica šećera
Nadjev
2 tvrdo kuhana jaja
1 mladi luk /komad zelenog dijela poriluka
3 šnite šunke
1žlica majoneze

Priprema

1.

U zdjelu za miješanje stavite mlijeko ,šećer i kvasac lagano miješate rukom da se sve spoji ,ostavite minutu stajati .Dodate postepeno brašno sa solju ,maslac i jaje.Zamiješate fino tijesto koje se ne lijepi po potrebi dodate još brašna .Stavite tijesto na radni stol pa nastavite mijesiti dok ne dobijete skroz glatko tijesto.Vratite u lagano pobrašnjenu zdjelu ,zamotate u običnu kesu ili pokrijete prozirnom folijom .Ostavite stajati nekih 45 min ili dok se tijesto ne udvostruči. Skuhate jaja u tvrdo.   Nadošlo tijesto izručite na lagano pobrašnjeni radni sol podijelite  na šest dijelova .Svaki razvaljate duguljasto .Pokrijete čistom krpom pa stavite dizati 30min na toplom/ja upalim pećnicu na 50C i ostavim stajati.

2.

Žumanjak lagano razmutite pa premažete nadošla peciva .Ogulite jaja od kore pa svako narežete na tri dijela /neka se u svakom dijelu vidi kuhani žumanjak/. Utisnete u jedan dio jaje ,stavite šunku i sve prospite sitno nasjeckanmi mladi luk .Napravite crte majonezom.  

3.

Stavite peči u zagrijanu pećnicu na najnizu vodilicu 180C/15 min. Servirati toplo ili hladno ,meni su bolja hladna.      

  • Peciva(3)
  • Peciva-slana(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Punjeno-pecivo(1)
  • Mucika(1)
  • DJECA(1)
  • Party(1)

25

Savrsene su draga Mucika!!!

Baš slatke!

Bas su fora

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

punjeni muffins
anichka

punjeni muffins

Lisnate mekice
Fragarija

Lisnate mekice